下列说法错误的是

A．明矾既能净水又能杀菌消毒

B．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污

C．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒

D．蛋白质、糖类、油脂、维生素等是人体必需的营养素，但应注意膳食平衡