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  • 科目:化学
  • 题型:探究题
  • 难度:中等
  • 人气:308

维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应.人体缺乏维生素C可引发多种疾病.某研究性学习小组对它研究如下:
(1)猜想:维生素C可能具有酸性.
(2)实验方案:提供的试剂有维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸.(实验仪器自选)
根据以上用品,请你帮助他们设计出两种实验方案,并写出实验现象:

实验内容
实验内容
实验现象
方案I
 
 
方案Ⅱ
 
 

(3)结论:维生素C具有酸性.根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是( )
(A)金属镁
(B)氯化钾
(C)氢氧化钠
(D)硫酸铜
(4)某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,则其放置时间的长短是否对维生素C的含量产生影响?他设计了如下的实验方案:
Ⅰ.把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中.
Ⅱ.取两支盛有2mL蓝色的碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:

汁液
新鲜西红柿的汁液
放置一周的西红柿的汁液
滴数
12
20

请回答下列问题:
①你认为维生素C含量较高的是________.
②你从中得到的启示是________________________.

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维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应.人体缺