中国辽宁号航母自正式服役以来．受到外界广泛关注．航母的外壳和甲板都是由特殊钢材加工而成的．下列关于钢的说法正确的是（ ）

A．钢属于混合物

B．钢的含碳量比生铁高

C．钢的硬度比纯铁硬度小

D．钢不导电也不导热