图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：

（1）写出标号的仪器名称：①________，②________．
（2）漏斗中液体的液面应该________（填“高”或“低”）于滤纸的边缘．
（3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是________________________；等到蒸发皿中出现________时，停止加热，利用余热使滤液蒸干；移动蒸发皿时应使用的仪器是________．