（1）酚酞是常用的酸碱指示剂，化学式为C₂₀H₁₄O₄。酚酞由       种元素组成；酚酞分子中碳原子和氧原子的个数比是    ，氢元素和氧元素的质量比是    。
（2）某同学自制汽水的配料如图所示。

①柠檬酸的pH     7(填“<”、“=”或“>”)，能否用酚酞检验其酸碱性吗？      （填“能”或“不能”）；理由是    。
②配料中富含维生素的是     ；小苏打的化学式是      。