优题课 - 聚名师,上好课(www.youtike.com)
  首页 / 试题 / 初中化学 / 试题详细
  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:469

双乙酰(C4H6O2)主要用作奶油、人造奶油、干酪和糖果的增香剂、明胶的硬化剂等,下列关于双乙酰的说法中正确的是

A.双乙酰属于有机高分子化合物
B.双乙酰中氧元素的质量分数最大
C.双乙酰分子由碳元素、氢元素、氧元素构成
D.双乙酰中碳元素与氢元素的质量比为8:1
登录免费查看答案和解析

双乙酰(C4H6O2)主要用作奶油、人造奶油、干酪和糖果的增