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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1011

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

A.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
B.蛋白质溶于水后,若加入饱和Na2SO4溶液,会使蛋白质溶解度降低而析出
C.2mL蛋白质溶液中,加入0.1%的茚三酮溶液5滴,加热至沸腾,会显玫瑰色
D.蛋白质分子中含有肽键(
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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是A.天然蛋白质水解的最终产物