如图是培育转基因细菌的过程，请读图回答：

（1）大肠杆菌细胞和人体细胞在结构上的主要区别是：大肠杆菌没有．
（2）细菌通过繁殖，数量迅速增加，从而在短时间内合成大量人胰岛素．
（3）请结合基因工程相关知识•判断下列说法中正确的是．
A．基因工程作为尖端技术，不存在风险问题
B．基因工程在医药、农业等领域可以发挥积极作用
C．图中培育转基因细菌的过程，体现了基因的改变会导致生物体性状的变化．