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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1806

下列说法正确的是

A.纤维素和淀粉互为同分异构体
B.油脂发生皂化反应可生成脂肪酸和丙醇
C.酯类物质是产生水果香味的主要成分
D.糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物
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下列说法正确的是A.纤维素和淀粉互为同分异构体B.油脂发生皂