某人在家制作果酒，但发现发酵后毫无酒味。下列原因中正确的是
①瓶口密闭缺氧，抑制了醋酸菌的生长繁殖
②在制作中将葡萄汁煮沸消毒
③制作中先去枝梗再冲洗导致杂菌污染
④放置的温度过高，使得酵母菌发酵最终形成了醋酸

A．①③

B．②④

C．②③

D．①④