【2015年广东省】“题24图”为某分子的结构模型，请回答下列问题：

（1）这种分子的化学式为          ；该物质是食醋的主要成分，化学名称为          。
（2）该物质的碳、氢、氧原子个数比为               。
（3）该物质中碳元素的质量分数为           % 。