(8分)小明为比较“不同物质的吸热能力”设计子如下的实验方案：将质量相同的水和煤油分别装入烧杯中，固定在铁架台上，用两个相同的酒精灯同时加热水和煤油，实验装置如图所示，实验时毎隔一段时间同时测量水和煤油的温度。

(1)要完成该探宄实验,除了图中所示的器材外，还需要的测量工具有秒表和              。
(2)实验中用玻璃棒不断搅拌，目的是让液体                   。
(3)下表是小明记录的数据，由表格可知，小明是通过观察比较        的多少，来比较水和煤油的吸热能力的。

物质	次数	质量m/kg	升高的温度△t/℃	加热的时间t/min
水	1	0.1	10	2
2	0.2	10	4
煤油	3	0.1	10	1
4	0.2	10	2

(4)物理学中用比热容来表示物质的吸热能力，下列现象可用比热容知识来解释的是       。
A.夏天在教室洒水，感到凉爽
B.金属勺装有塑料手柄
C.汽车发动机用水冷却