小华在家里经常学习做饭．根据观察，她想食用色拉油的比热容可能比水小．
（1）下列事实中，能支持她的猜想的是：（ ）

A．同样情况下，油升温比水快

B．油能使食物变得焦黄，而水却不会

C．油能漂在水面上

D．油比水蒸发得慢

（2）为了验证猜想，小华向两个同样的烧杯里分别倒入______相同的水和油，并测量温度，发现温度计的示数相同（如图所示），由此可知它们的初始温度为______℃．

（3）用相同火焰的酒精灯加热相同时间，水的温度达到25℃，油的温度达到30℃，经计算得出油的比热容是______J/（kg•℃）．[c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]．