在①蛋白质 ②油脂 ③淀粉 ④葡萄糖⑤纤维素四种物质中,水解后能生成氨基酸的是_________(填序号,下同),遇碘水变蓝的是___________,在人体中不能直接被消化吸收的是____________,水解后能生成高级脂肪酸和甘油的是______________,不能水解的是_____________。
在①蛋白质 ②油脂 ③淀粉 ④葡萄糖⑤纤维素四种物质中,水解后能生成氨基酸的是_________(填序号,下同),遇碘水变蓝的是___________,在人体中不能直接被消化吸收的是____________,水解后能生成高级脂肪酸和甘油的是______________,不能水解的是_____________。
试题篮
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