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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
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苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是

A.苹果酸分子式为C4H6O5
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
D.1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2
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苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效