根据下表所提供的数据（在1标准大气压下）可知：

物质	熔点/℃	沸点/℃
酒精	-117	78
水银	-39	357

 
（1）在1标准大气压下，80℃的酒精是_______态；
（2）在北方寒冷的冬天，最低气温可达-50℃，此时应使用__________（选填“酒精”或“水银”）温度计来测量气温。