在医疗上常使用一种热敷袋，袋内盛装的主要成分是：铁屑、碳粉、木屑、食盐、水等。热敷袋使用之前用塑料袋封装，使之与空气隔绝。使用时，打开塑料袋让空气进入，轻揉热敷袋，就会放出热量。使用完后，会发现袋内有许多铁锈生成。试填写下列空白：
（1）热敷袋放出的热量来源于_____________________________。
（2）铁屑、碳粉、食盐、水混合后，发生化学变化的原理是_____________________。
（3）写出使用热敷袋的过程中发生的电极反应式和有关的化学方程式：
负极：____________，正极：____________，总反应：___________________。