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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
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红曲素是一种食品着色剂的主要成分,其结构简式如图所示。下列有关红曲素的说法正确的是

A.红曲素含有两种含氧官能团
B.红曲素分子式为C21H25O5
C.红曲素能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.lmol红曲素最多能与2 mol NaOH反应
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红曲素是一种食品着色剂的主要成分,其结构简式如图所示。下列有