某1L纯牛奶的包装盒上面有如下一些数据：脂肪≥3.3g、蛋白质≥2.9g、非脂乳固体≥8.1g、钾≥145mg、钙≥115mg．这里的钾、钙是指

A．分子

B．原子

C．单质

D．元素