下列说法正确的是

A．淀粉、纤维素和油脂都是天然高分子化合物

B．石油的分馏、煤的干馏、石油的裂解都是化学变化

C．铝的还原性很强，铝热反应可以冶炼Fe、V、Cr等难熔化金属

D．工业上通过电解熔融的氯化物制取Na、Mg、Al三种金属