出发前购买食品。
（1）食品包装中充入的氮气可以防腐，这利用了氮气的性质是                  。
（2）雪碧属于“碳酸”饮料。二氧化碳与水反应的化学方程式是                。
（3）右图是某品牌矿泉水的部分标签内容，其中钠离子的符号是                。