如图所示，拿两支同规格的温度计，用棉花把甲温度计的泡包上，并用温度跟室温相同的酒精把棉花浸湿．这时，可看到甲温度计表示的温度比乙温度计的      （填：“高”或“低”）．这现象说明，液体蒸发时要从周围的物体      热量．