（1）米饭能提供的主要营养素是 　　；

（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 　　作用；

（3）煤燃烧后产生的气体污染物中，能形成酸雨的是 　　（用化学式填写一种即可）；

（4）森林发生火灾时，常砍伐出一条隔离带的目的是 　　；

（5）下列厨房中物品使用的主要材料属于金属材料的是 　　（填序号）。

A．

不锈钢炊具

B．

橡胶手套

C．

纯棉围裙