日常生活中食用的白糖的主要成分是蔗糖（化学式为C ₁₂H ₂₂O ₁₁），请计算：

（1）蔗糖分子中C、H、O三种原子的个数比为 　　；

（2）蔗糖中H、O元素的质量比为 　　。