小明"探究水沸腾时温度变化的特点"的实验装置如图甲所示。

（1）当水温上升到 ${90}^{°}\text{C}$ 后，小明每隔 $0.5\mathit{min}$ 记录一次温度，然后绘制了温度随时间变化的图象，如图乙所示。从图象中可知水的沸点是 　　 ${}^{°}\text{C}$ ．停止加热，小明发现水不能继续沸腾，说明水在沸腾过程中不断 　　。

（2）结合甲、乙两图，请你对本实验提出一条改进建议： 　　，改进后的好处是： 　　。（写出一条即可）