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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:60

炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是有脂类物质生成。下列有关乙酸乙酯的叙述正确的是(  )

A.

乙酸乙酯是由碳、氢、氧元素组成的有机物

B.

乙酸乙酯由碳、氢、氧原子构成

C.

乙酸乙酯中碳、氧元素的质量比为2:1

D.

乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大

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炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是有脂类物质生成。下列