油锅起火，迅速用锅盖盖灭，其主要灭火原理是（）A．降低食用油

题文

油锅起火，迅速用锅盖盖灭，其主要灭火原理是（　　）

A．降低食用油的着火点B．清除可燃物

C．隔绝空气D．防止食用油溅出

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灭火的原理和方法

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