生活处处有化学，下列说法正确的是（　　）

A．大量使用农药和化肥以提高农作物产量

B．图书档案着火，可用二氧化碳灭火器灭火

C．人体缺碘会引起甲状腺肿大，可大量食用海带

D．向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠，使其肉质鲜美