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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:49

狮子糕是四川西充地区特色糕类美食。采用“白沙糯米”,辅以鲜花醇蜜、小磨香油(含油酸,化学式为C18H34O2)等制成。下列关于油酸的说法错误的是(  )

A.油酸中C、H、O三种元素的质量比为108:17:16

B.油酸属于有机物

C.油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成

D.油酸中碳元素的质量分数最大

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狮子糕是四川西充地区特色糕类美食。采用白沙糯米,辅以鲜花醇蜜