如图为某些物质间的转化关系。E为常见的碱，F常作食品干燥剂，M为石膏的主要成分。部分反应物和生成物已略去。

（1）化学式：C 　　，F 　　。

（2）反应①、③的化学方程式：① 　　，③ 　　。

（3）能体现明代《天工开物》中"煤饼烧石成灰"的反应是 　　（选填反应序号）。

（4）工业上可用B和H合成乙醇（C ₂H ₆O），反应中B和H的质量比为 　　。