谷氨酸钠（化学式为C ₅H ₈NO ₄Na）是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是（　　）

A．	是一种有机物	B．	加热会产生含硫物质
C．	由五种元素组成	D．	碳、氢原子个数之比为5：8