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饮食关系着人们的健康,许多人喜欢吃油炸食品,经检测,这些食品中含致癌物质﹣丙烯酰胺(C 3H 5NO)。
(1)丙烯酰胺属于 (填"无机物"或"有机物")
(2)丙烯酰胺中各元素的质量比C:H:N:O= 。
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