青少年过多摄人蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C ₁₈H ₃₄O ₂，请计算。

（1）该反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比 　　。

（2）141g该反式脂肪酸中含氢元素的质量为 　　g。