化学与生活息息相关．

（1）下表是100g某食品的部分营养成分：

总热量	蛋白质	糖类	油脂	水	铁	磷	钙
2060kJ	50g	20g	20g	5g	5.6mg	3.3mg	8mg

该食品中没有列出的营养素是　　．

（2）为了防止儿童佝偻病，必须摄入富含　　元素的食物．

（3）氢氧化钠能杀灭细菌、病毒和寄生虫卵等，它的俗称为　　．

（4）下列数据是一些食物的近似pH（常温），其中呈碱性的是　　（填序号）．

pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.6～8.0
食物	A．葡萄汁	B．苹果汁	C．牛奶	D．鸡蛋清

（5）为减少温室气体二氧化碳的排放，可以将二氧化碳进行转化．下图为该反应的微观示意图，根据图示回答下列问题．

反应前	反应后
A	B	C	D

①物质C是由　　构成（填“分子”、“原子”或“离子”）．

②以上4种物质中属于氧化物的是　　（填字母序号）．

③该反应中C、D两种物质的质量比是　　．D燃烧的化学方程式是：　　．