乙基麦芽酚（C₇H₈O_x）是一种安全无毒的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、香精等良好的香味增效剂，对食品的香味改善具有显著效果，且能延长食品储存期。请计算：

（1）乙基麦芽酚的相对分子质量为140，则x的数值为　　。

（2）乙基麦芽酚中碳、氢、氧三种元素的质量比为　　。