我国曾发生多次将工业用盐如亚硝酸钠（NaNO₂）误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。

（1）食盐主要成分的化学式为　　；

（2）亚硝酸钠和食盐中都含有的离子的化学符号是　　；

（3）亚硝酸钠与氯化铵共热能发生反应，其化学方程式为：NaNO₂+NH₄Cl $\frac{\underset{¯}{△}}{}$NaCl+X↑+2H₂O，则X的化学式为　　，该化学方程式里的含氮物质中，氮元素未表现出的化合价为　　价（填序号）

A．+3 B．﹣3 C.0 D．+5。