20℃时，分别将50g水倒入盛有20gNaCl和KNO₃固体的烧杯中，充分搅拌，随温度变化，实验现象如图1所示．

请参考NaCl和KNO₃的溶解度曲线（如图2）回答：

（1）分析实验现象，甲、乙烧杯中对应的物质分别是　　，判断依据是　　；

（2）30℃时，甲、乙两溶液溶质质量分数的关系是：甲　　乙（填“＞“、”＜“或“＝”）