谷氨酸钠是味精的主要成分，是由谷氨酸（化学式为C₅H₉NO₄）转化而成的。下列关于谷氨酸的说法错误的是（　　）

A．谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的

B．谷氨酸是由四种元素组成的

C．谷氨酸是有机物

D．谷氨酸中碳、氢原子个数比为5：9