化学与人类生活息息相关。请回答下列问题：

（1）端午节吃粽子是咸宁的传统民俗，制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等，其中富含蛋白质的是　　。

（2）喝了汽水以后，常常会打嗝，这是因为　　。

（3）氢气是一种理想的能源，它的优点是无毒、热值高、　　。

（4）美丽中国人人都是建设者，下列关于生活垃圾的处理方法正确的是　　。

A．生活垃圾“一包扔”

B．生活垃圾应分类处理

C．直接进行焚烧处理

D．各地应建生活垃圾处理厂