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化学与生活关系密切,人类的生产和生活离不开化学。下列说法错误的是( )
A.食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应,最终变成葡萄糖
B.缺乏维生素C会引起坏血病
C.缺锌会引起贫血
D.炒菜铁锅的手柄是用热固性塑料制作而成的
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