某班学生做分组实验探究水沸腾时温度变化的特点。实验室温度为30℃．室内气压为标准大气压。

（1）物质从液态变为气态的过程叫做 　  　，它有沸腾和 　  　两种形式。

（2）取与室温相同的水进行实验，A组学生发现：经过6分钟，水的温度从初始温度升高到100℃；继续加热6分钟，烧杯内水中温度计的示数保持不变。请你在坐标纸上画出本实验中水的温度随时间变化的图线。