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黄曲霉素AFTB(化学式为C17H12O6)是污染粮食(大米、花生等)的真菌莓素,人类特殊基因在黄曲霉素的作用下发生突变,维而转变为癌症。黄曲霉素的相对分子质量是 ,156mg黄曲霉素中所含氢元素的质量是 mg。
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