某型号的电饭锅有加热和保温两挡，其原理如图所示，以下说法正确的是 $($　　 $)$

A．开关 $S$断开时，电阻 $R_1$与 $R_2$串联

B．开关 $S$断开时，电阻 $R_1$与 $R_2$并联

C．开关 $S$闭合时为加热状态

D．开关 $S$闭合时为保温状态