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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:较易
  • 人气:232

蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,所以维持生命和健康,进食蛋白质必不可少。在下列食物中,蛋白质含量最高的是(  )

A.

米饭

B.

鸡蛋

C.

蔬菜

D.

菜子油

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蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原