水是一种常见的溶剂，生活和化学实验活动中常用到水。请回答：

（1）电解水的实验说明水是由 　 　（填元素符号）组成的。

（2）自来水在输送过程中可能会二次污染，生活中需要 　 　后再饮用。

（3） $KN{O}_3$的溶解度曲线如图所示。

①20℃时，　 　点（填“M”或“N”）对应的溶液是饱和 $\mathit{KN}{O}_3$溶液。

②要从 $\mathit{KN}{O}_3$的饱和溶液中得到其晶体，一般采用 　 　结晶法。