初中化学乳化现象与乳化作用试题

下列说法正确的是（　　）

A．利用洗洁精的乳化作用，可洗去餐具上的油污

B．降低温度一定能使不饱和溶液变为饱和溶液

C．水能灭火是因为水能降低可燃物的着火点

D．氧气的化学性质比较活泼，可以跟任何物质发生反应

下列说法中正确的是（　　）

A．利用CO的可燃性来炼铁

B．乳化能够增强乳浊液的稳定性

C．化石燃料是可再生能源

D．水结成冰时，水分子就停止了运动

总结、归纳知识，有利于提升学习能力。下列知识归纳完全正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与健康
①用洗洁精清洗油污 ②用灼烧的方法区分羊毛和涤纶	①人体缺铁会导致骨质疏松 ②不能用甲醛浸泡海产品
C．化学与安全	D．化学与资源
①鉴别化学药品时可以品尝味道 ②点燃可燃性气体前一定要验纯	①有计划、合理地开采各种矿产资源 ②淡水资源是取之不尽、用之不竭

A．AB．BC．CD．D

下列说法正确的是（　　）

A．溶质都是固体

B．乳化能增强乳浊液的稳定性

C．均一、稳定的液体是溶液

D．搅拌可增大物质的溶解度

化学与生活息息相关，下列描述全部正确的一组（　　）

A、化学与生活	B、化学与健康
生活中用洗洁精清洗油污的原理是乳化作用 实验室用品尝味道的方法区分食盐与白糖	老年人缺钙易得骨质疏松症 人体缺乏维生素A易得夜盲症
C、化学与材料	D、化学与环境
塑料、天然橡胶、合成纤维都属于合成材料 玻璃钢、生铁、硬铝都属于合金	温室效应的形成主要与CO、CH4有关 酸雨形成主要与SO2、氮氧化合物有关

A．AB．BC．CD．D

下列说法正确的是（　　）

A．铁器在干燥的空气中不易生锈

B．石油是纯净物，也是有机物

C．催化剂的作用是加快反应速率

D．洗洁精和酒精去油污的原理相同

化学与生活息息相关，用所学知识回答下列问题：

（1）炒菜时，油锅着火了，熄灭火焰最简单的方法是　 　。

（2）ClO₂是一种环保型杀菌消毒剂，用ClO₂消毒后的水可以直接饮用，请标出ClO₂中氯元素的化合价　　。

（3）厨房中经常用洗涤灵清洗餐具上的油污，这是因为洗涤灵具有　 　作用。

（4）新装修的房屋中经常放入一些活性炭包，以消除室内甲醛的异味，这是因为活性炭具有　 　作用。

（5）“西气东输”中的”气”是指天然气，写出其主要成分燃烧的化学方程式　　。

下列做法不正确的是（　　）

A．工业废水必须处理达标后才能排放

B．进入久未开启的地窖必须进行灯火实验

C．垃圾全是无用物质，为方便处理，全部焚烧去除

D．为快速去除餐具上的油污，需加入洗洁精洗涤

化学与生产、生活和社会发展密切相关。下列有关说法不正确的是（　　）

A．在面粉加工厂、加油站等地应严禁烟火，预防可燃性粉尘和气体爆炸

B．向植物油和水的混合物中滴加洗涤剂会出现乳化现象，油水不再分层

C．纯金属中熔合其他元素改变组成后，可使金属材料性能发生改变

D．部分内地援藏教师在西藏出现高原反应，是因为空气中的氧分子比内地小

推理是学习化学的重要方法之一，下列推理正确的是（　　）

A．氧化物都含有氧元素，则含氧元素的物质都是氧化物

B．洗涤剂除油污是利用乳化原理，则汽油除油污也是利用乳化原理

C．酸性溶液可以使石蕊溶液变红，则能使石蕊溶液变红的溶液都显酸性

D．二氧化锰是过氧化氢分解的催化剂，则二氧化锰可以作任何反应的催化剂

对下列事实或做法解释正确的是（　　）

A．门把手表面镀铬可防锈﹣﹣改变了金属的内部结构

B．洗涤剂洗油污﹣洗涤剂能溶解油污

C．钢的性能优于生铁﹣钢的含碳量比生铁高

D．氧气能被液化贮存于钢瓶中﹣分子间有间隔且间隔能改变

逻辑推理是化学学习中常用的思维方法，下列推理正确的是（　　）

A．铁在潮湿的空气中容易生锈，所以隔绝氧气和水一定可以防止铁生锈

B．有机物都含有碳元素，所以含有碳元素的化合物一定是有机物

C．洗涤剂除去衣服上的油污是利用了乳化作用，所以汽油除去衣服上的油污也是利用了乳化作用

D．复分解反应发生的条件是有沉淀、气体或水生成，所以有沉淀或气体或水生成的反应一定是复分解反应

厨房中蕴藏着许多化学知识。

（1）下列物品是用有机合成材料制成的是　　（填字母序号）。

A．瓷碗 B．竹筷 C．塑料袋 D．玻璃杯

（2）家用净水器利用活性炭的　　性，除去水中的异味。

（3）妈妈准备的晚餐有红烧排骨、米饭、鸡蛋汤，从营养均衡的角度，还缺少的营养素是　　。

（4）烧菜结束后关闭燃气阀门，使火焰熄灭的原理是　　。

（5）用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有　　作用。

学好化学有助于我们科学地处理和解决生活中的问题：

（1）净水器中可以用 　　有效地去除水中的异味。

（2）厨房里可以用 　　来洗涤水壶中的水垢[水垢的主要成分是CaCO ₃和Mg（OH） ₂]。

（3）利用洗涤剂的 　    功能衣物上的油污。功能来除去衣物上的油污。

（4）常用来鉴别羊毛和合成纤维的方法是 　　。

水是一种宝贵的资源。

（1）水能参与很多化学反应。水通电分解的化学方程式为　　，该实验说明了水是由　组成的。

（2）水能溶解许多物质，是最常见的　　。加入洗涤剂的水可洗掉餐具上的油污是因为洗涤剂能使油污发生　　现象。

（3）爱护水资源一方面要　　，另一方面要防治水体污染。磷酸二氢铵（NH₄H₂PO₄）是一种化肥，当其含有的　　两种元素排入水体，可能导致水体富营养化。