高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

吸毒严重危害身心健康，对肝、肾、脑的损害尤其大，同时易传染疾病，使人不变得负责任，不顾廉耻，一人吸毒祸及全家。下列不属于毒品的是

A．麻古（冰毒片剂）	B．K粉（氯胺酮）
C．大麻（四氢大麻酚）	D．抗酸药

微量元素 摄入量的多少会直接影响人体健康。导致成人出现甲状腺肿大的原因  是缺乏下列元素中的

A．钙

B．铁

C．碘

D．锌

合理、丰富的营养是健康的保证。2004年安徽阜阳出现的“大头娃娃”事件就是因婴儿吃了缺乏营养成分的劣质奶粉造成的。下列物质中不属营养物质的是

A．油脂

B．阿司匹林

C．矿物质

D．维生素

蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是

A．为人体内的化学反应提供原料

B．为维持人体生命活动提供能量

C．加强胃肠蠕动，具有通便功能

D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用

下列食物中富含维生素的是

A．水果

B．汽水

C．甘蔗

D．馒头

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是

A．豆腐

B．馒头

C．西红柿

D．豆油

下列关于物质的使用合理的是（   ）

A．亚硝酸钠是常用的防腐剂

B．婴儿食品应添加着色剂，以增加婴儿对食物的兴趣

C．维生素C可防治坏血病，因而我们需要大量补充维生素C

D．药物可以帮助我们战胜疾病，但我们仍需合理用药

下列食物属碱性食物的是（   ）

A．面包

B．葡萄

C．鸡蛋

D．大米

化学与生活是紧密相联的，下列说法正确的是

A．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰

B．海水淡化能解决淡水供应危机，向海水中加净水剂明矾可以使海水淡化

C．生铁在潮湿的空气中易生锈，其负极反应式为2H2O + O2 + 4e^- = 4OH^-

D．现用清洁燃料主要有压缩天然气和液化石油气两类，它们属于碳氢化合物

化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是

A．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用

B．腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用

C．少年儿童不能盲目吃各种营养补品

D．为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品

下列说法中正确的是

A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品

B．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺

D．在使用浓硝酸时，不慎溅到皮肤上，皮肤显黄色，因为浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

下列同学饮食习惯科学的是

A．多吃肉，少吃蔬菜水果	B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
C．为防止变胖，炒菜时不放油	D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C₆H₅COONa）与维生素C可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成也有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是

A．维生素C在碱性溶液中能稳定存在

B．维生素C可溶于水

C．苯甲酸钠和维生素C在软饮料中是食品添加剂

D．苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂

坏血病患者应该多吃的食物是（ ）

A．水果和蔬菜

B．鱼肉和猪肉

C．鸡蛋和鸭蛋

D．糙米和肝脏

在正常情况下，人体血液的pH总是保持在

A．弱碱性

B．弱酸性

C．强碱性

D．强酸性