高中化学有机物（官能团）的检验选择题

可通过实验来验证淀粉水解生成还原性糖，其实验包括下列一些操作过程，这些操作过程的正确排列顺序是（   ）

淀粉的水解实验
①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热煮沸 ③加入碱液，中和并呈碱性 ④加入新制的Cu(OH)₂悬浊液 ⑤加入几滴稀H₂SO₄ ⑥再加热

A．①②⑤⑥④③

B．①⑤②④⑥③

C．①⑤②③④⑥

D．①⑥④⑤③②

在ag冰醋酸、甲醛、葡萄糖、甲酸甲酯、果糖的混合物中，碳元素的质量分数为（   ）

A．30%

B．40%

C．50%

D．数据不全，无法计算

以下属于食品添加剂的是（   ）

A．汽水中加柠檬黄

B．腌咸菜时加入食盐

C．福尔马林作防腐剂

D．食品包装盒内的袋装干燥剂

在酸性条件下，可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物有（   ）
①葡萄糖 ②蔗糖 ③麦芽糖 ④甲酸甲酯 ⑤一氯丙烷⑥甲酸乙酯

A．①②⑤⑥

B．②③⑤

C．②⑥

D．②③④⑥

下列有关糖类物质的叙述中正确的是（   ）

A．糖类是有甜味的物质

B．由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类

C．糖类物质又叫碳水化合物，其分子式都可用Cn(H2O)m的通式表示

D．有些不符合通式Cn(H2O)m的物质也属于糖类

对于蔗糖的说法中，不正确的是（   ）

A．蔗糖是重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍

B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成

D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现

据法国《科学与未来》杂志报道，美国科学家最近在实验室中合成了与脱氧核糖核酸（DNA）分子结构相近的苏糖核酸分子。一些专家认为这种物质包含遗传信息，可能是第三种遗传分子。苏糖核酸简称TNA，是DNA和RNA的“近亲”。TNA中含有苏糖的结构单元。已知苏糖的结构简式为：，以下有关苏糖的说法不正确的是（   ）
A.苏糖能发生银镜反应
B.苏糖与甲酸甲酯所含碳的质量分数相同
C.苏糖在一定条件下能发生加成或取代反应
D.苏糖与葡萄糖互为同分异构体

下列物质属于有机物的是  （    ）
A．氰化钾（KCN）  B．氰酸铵（NH₄CNO）                
C．乙炔（C₂H₂）                    D．碳化硅（SiC）

烃是(    )

A．含有碳、氢元素的有机物	B．含有碳元素的化合物
C．完全燃烧只生成CO2和H2O的有机物	D．仅由碳、氢两种元素组成的有机物

下列物质属于有机物的是(    )

A．CH4	B．Na2CO3
C．CO2	D．CO(NH2)2(尿素)

丙烯和某气态烃组成的混合气体，完全燃烧时所需O₂的体积是混合气体的5倍（同温同压下），则另一种气体烃是（       ）。

A．C4H8

B．C3H4

C．C2H6

D．C2H4

下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是（     ）

A．乙酸能发生酯化反应，而碳酸不能

B．碳酸和乙酸都能与碱反应

C．乙酸易挥发，而碳酸不稳定易分解

D．乙酸和Na2CO3反应可放出CO2