高中化学乙酸乙酯的制取试题

观察下图中物质分子的比例模型及其变化，回答下列问题。

(1)A是乙醇，则B的名称是____________，
C的结构简式是____________________________。
(2)上图所示化学方程式中的“反应条件”是___________________。
(3)反应物中只有乙醇分子中的氧原子是¹⁸O，生成物中含这种氧原子的物质是(写物质名称)______________ _。
(4)在B的分子中，最外层电子数为8的原子共有________个。

酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种分子式为C₆H₁₃OH的物质。下列分析不正确的是(　　)。

A．C6H13OH分子中含有羟基

B．实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13

C．C6H13OH可与金属钠发生反应

D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解

若乙醇中的氧为O，则它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为(　　)。

A．88

B．90

C．106

D．108

下列物质中各含有少量的杂质，能用饱和Na₂CO₃溶液并借助于分液漏斗除去的是(　　)。

A．苯中含少量的硝基苯	B．乙醇中含少量CH3COOH
C．乙酸乙酯中含少量乙酸	D．乙酸中含少量苯

下列是有关生活中的醋酸，其中主要利用了醋酸酸性的是(　　)。
①醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽　②熏醋可一定程度上防止流行性感冒　③醋可以除去水壶上的水垢　④用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味

A．①③

B．②④

C．①④

D．②③

某有机物的结构简式为HOOC—CH=CHCH₂OH。
(1)请你写出该有机物所含官能团的名称：________、________、________。
(2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法是__________________，
产生的现象为____________________。

巴豆酸的结构简式为CH₃—CH=CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④2丁醇、⑤酸性KMnO₄溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是(　　)

A．只有②④⑤

B．只有①③④

C．只有①②③④

D．①②③④⑤

下列不属于乙酸用途的是(　　)。

A．杀菌消毒

B．生产香料

C．调味剂

D．检验司机是否是“酒后驾车”

以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是(　　)。

A．饱和碳酸钠溶液

B．氢氧化钠溶液

C．苯

D．水

下列有关乙酸性质的叙述错误的是(　　)。

A．乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇

B．乙酸的沸点比乙醇高

C．乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应

D．在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水

分子式为C₅H₈O₂，且既能与Na₂CO₃溶液反应生成CO₂，又能与溴的四氯化碳溶液反应的有机化合物有（不考虑立体异构）

A．2种

B．4种

C．6种

D．8种

实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏（如下图所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：
（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃）

（1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是______________________________________。
（2）在烧瓶中加入一定比例的乙醇和浓硫酸的混合液的方法是：
__________________________________________________。
（3）在该实验中，若用1 mol乙醇和1 mol乙酸在浓硫酸作用下加热，充分反应，能否生成1   mol乙酸乙酯？________，原因是__________________________________。
（4）现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。

试剂a是__________，试剂b是__________；分离方法①是________，分离方法②是________，分离方法③是______。
（5）在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是________________________________。

苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效，苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为
 
（1）苹果醋中含有的官能团的名称是________、________。
（2）苹果醋的分子式为________。
（3）1 mol苹果醋与足量Na反应，能生成标准状况下的H₂________L。
（4）苹果醋可能发生的反应是________。

A．与NaOH溶液反应

B．与石蕊试液作用

C．与乙酸在一定条件下发生酯化反应

D．与乙醇在一定条件下发生酯化反应

在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V₁L氢气，另一份等量的有机物和足量的NaHCO₃反应得V₂L二氧化碳，若V₁＝V₂≠0则有机物可能是（  ）

B．HOOC—COOH
C．HOCH₂CH₂OH
D．CH₃COOH

某有机物X能发生水解反应，水解产物为Y和Z。同温同压下，相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同，化合物X可能是（  ）

A．乙酸丙酯	B．甲酸乙酯
C．乙酸甲酯	D．乙酸乙酯