下列说法正确的是：
| A．能使溴水褪色的物质一定能和溴水发生加成反应 |
| B．蔗糖和麦牙糖互为同分异构体，淀粉和纤维素互为同系物 |
| C．乙醇脱水成醚、酯的水解、苯的硝化、皂化反应的实质都是取代反应 |
| D．所有的醇都能被去氢氧化生成相应的醛或酮 |
膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如右图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是（ ）
| A．芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 |
| C．芥子醇能与3mol溴水反应 |
| D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
车用乙醇汽油就是把变性燃料乙醇
和汽油按一定比例混配形成的车用燃料。结合有关知识，用A、B……等序号回答以下问题：
A、CH3(CH2)4CH3 B、CH3CH2OH C、C5H12 D、CH3COOH
E、CO和H2O F、CO2和H2O G、CH3(CH2)3CH3 H、C6H14
（1）乙醇的结构简式为_______ ___。汽油是由石油分馏所得的低沸点烷烃，其分子中的碳原子数一般在C5~C11范围内，如己烷，其分子式为_____
__________，结构简式为_______ __ ________。
（2）乙醇充分燃烧的产物为_____________。
下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是
| A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 |
| B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分 |
C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度 的酒 |
| D．由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法 |
某有机物分子中含有n个－CH2－，m个－CH－，a个－CH3，其余为－OH，则羟基的个数为（ ）
| A．2n＋3m－a | B．m＋2－a | C．n＋m＋a | D．m＋2n＋2－a |
燃烧物质的量相等的某有机物和乙醇，实验测得：
①乙醇燃烧生成的CO2的量是该有机物燃烧生成的CO2的量的2/3；
②该有机物燃烧生成水的量是乙醇燃烧生成水的量的2/3；
③二者消耗相同状态下氧气的体积相同，
通过分析判断该有机物是
| A．C4H9OH | B．CH2=CHCOOH | C．CH2=CHCHO | D．CH3CH2COOH |
酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K2Cr2C7酸性水溶液乙醇迅速生成蓝绿色Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小
③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧化合物
| A．②④ | B．②③ | C．①③ | D．①④ |
（1）乙醇的分子结构如右图：
其中①②③④⑤表示化学键的代号，用代号回答：
i乙醇与钠反应断裂的键是_ ；
ii乙醇与氧气在铜或银作催化剂，加热条件下反应断裂的键是 。
（2）把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰部分加热，看到铜丝表面变成 色，这是因为生成了 。趁热将它反复插入盛乙醇的试管中，铜丝表面又变成 色，并有 气味的物质生成，总反应的化学方程式 。
已知C5H11Cl共有8种同分异构体，可推知分子式为C5H12O醇（属醇类）的同分异构体的数目共有 （ ）
| A．9种 | B．6 种 | C．5种 | D．8种 |
根据下列反应步骤，由2－丙醇转化为1,2—丙二醇（HOCH2—CHOH—CH3）的正确的反应类型的顺序是 （ ）
| A．消去―取代―加成 | B．取代―消去―加成 |
| C．消去―加成―水解 | D．水解―取代―取代 |
试题篮
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，此一元醇可能的结构有：
( )
